Вопрос № 1

Какие виды теста бывают?

дрожжжевые
жесткие
пресные

Вопрос № 2

К какому виду относится песочное тесто?

дрожжевому
пресному
жидкому

Вопрос № 3

К какому виду относится блинное тесто7

пресному
дрожжевому
мягкому

Вопрос № 4

Чем дрожжевое тесто отличается от пресного?

молоком
водой
дрожжами

Вопрос № 5

Чем пельменное тесто отличается от другого вида теста?

добавляют разрыхлитель
добавляют яйца
добавляют дрожжи
добавляют соду

Вопрос № 6

В какое тесто добавляют разрыхлитель?

в песочное
дрожжевое
слоеное
блинное

Вопрос № 7

Какой продукт входит во все виды теста?

дрожжи
мука
вода
сода
яйца

Вопрос № 8

Что пекут из дрожжевого теста?

пирожное
хлеб
булки
торт
пироги

Вопрос № 9

Из какого теста делают лапшу?

пельменного
дрожжевого
блинного
песочного

Вопрос № 10

Для чего просеивают муку?

убрать мусор
разрыхлить
обогатить кислородом