Канапе это-

Ломтик хлеба для бутерброда должен быть толщиной :

Бутерброды должны быть приготовлены непосредственно перед подачей

Что лишнее. Бутерброды бывают:

При варке крупу засыпают в кипящую подсоленную воду

Бланширование это:

Пассеровать это:

Срок хранения бутерброда в холодильнике при температуре +2....+6

Фритюр это:

Какую крупу приготавливают из пшеницы?

Диетическое яйцо это:

Определите время варки яйца всмятку

Определите время варки яйца в мешочек

Определите время варки - яйцо вкрутую

Что такое сервировка стола: